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            蘑菇凍干機 菌類凍干設備

            簡要描述:蘑菇凍干機 菌類凍干設備 食品預處理:一般預處理是指升華干燥前的所有處理,所以干燥前凍結也屬于預處理。原料預處理和常規的果蔬干燥及果蔬速凍制品相同,如需進行挑選、清洗、去皮、切分、燙漂、冷卻等處理,具體操作參見本書有關內容,在此不作詳述。在進行果汁或蔬菜汁凍干時,則先用較低廉的加工方法預先將其濃縮,后在預凍結時將產品變成粒狀。

            • 產品地址:上海
            • 廠商性質:生產廠家
            • 更新時間:2020-07-27
            • 瀏覽次數:1439

            TF-FZG系列蘑菇凍干機 菌類凍干設備的詳細資料:

            品牌拓紛制冷價格區間面議
            儀器類型普通擱板型適用范圍中試型
            產地類別國產應用領域食品,農業

                蘑菇凍干機 菌類凍干設備 食品預處理:一般預處理是指升華干燥前的所有處理,所以干燥前凍結也屬于預處理。原料預處理和常規的果蔬干燥及果蔬速凍制品相同,如需進行挑選、清洗、去皮、切分、燙漂、冷卻等處理,具體操作參見本書有關內容,在此不作詳述。在進行果汁或蔬菜汁凍干時,則先用較低廉的加工方法預先將其濃縮,后在預凍結時將產品變成粒狀。

               蘑菇凍干機 菌類凍干設備 食品預處理:一般預處理是指升華干燥前的所有處理,所以干燥前凍結也屬于預處理。原料預處理和常規的果蔬干燥及果蔬速凍制品相同,如需進行挑選、清洗、去皮、切分、燙漂、冷卻等處理,具體操作參見本書有關內容,在此不作詳述。在進行果汁或蔬菜汁凍干時,則先用較低廉的加工方法預先將其濃縮,后在預凍結時將產品變成粒狀。

               

            二. 技術參數:

             型號

            TF-SFD-5PLC

            備注

             

            機械性能

             

            板層有效面積

            0.5㎡

             

            冷阱凝冰能力

            8kg

             

            低溫度

            ≦-70℃

             

            冷凝器降溫速率

            從+20℃到-40℃

            ≦15分鐘

             

            板層溫度范圍

            -50~+80℃

             

            板層冷卻速率

            從+20℃到-40℃

            ≦60分鐘(空載)

             

            板層升溫速率

            從-40℃到+20℃

            ≦60分鐘(空載)

             

            抽氣速率:

            從大氣壓抽至10pa

            ≦15分鐘

            空載

            凍干箱極限真空

            ≦5pa

            空載

            操作界面

            手動+半自動+自動

             

            界面操作實現

            各功能一鍵式操作

             

            裝瓶能力(約)

            OD 16mm  1914支

             

            OD 22mm  1008支

             

            盤裝液體

            Max 8L

             
             

            凍干箱

             

            材料

            ANSI 304

             

            板層

            3(可用)+1(輻射板)

            板層間距和板層尺寸可根據客戶要求調整

            板層尺寸

            360(寬)*480(深)*20(厚)

            板層間距

            70mm

             

            板層低溫度

            -55℃

             

            隔板控溫

            真空狀態下,在滿足后箱冷阱捕水的條件下,可實現隔板溫度恒定控溫在客戶設定的溫度。

            溫度均勻性

            ±1℃

             

            表面粗糙度

            Ra≤0.5 μm

             

            板層平整度

            ≤± 0.5 mm / m2

             

            板層結構形式

            上下表面均無焊點的內焊法

             

            凍干箱門

            高透光亞克力50mm

             

            鎖門方式

            手動鎖門

             
             

            冷阱

             

            材料

            ANSI 304不銹鋼

             

            盤管形式

            內置于冷阱

             

            冷阱低溫度

            -70℃

             

            除霜方式

            常溫自然化霜

             
             

            加熱系統

             

            電加熱

            1kw

             

            板式換熱器

            瑞典阿法拉伐技術

             

            加熱速率

            1℃/min

             
             

            真空系統

             

            抽速

            6 L/S

             

            功率

            0.75KW

             

            接口

            KF40

             

            連接管

            KF40真空不銹鋼波紋管

             
             

            制冷系統

             

            制冷方式

            復疊式制冷

             

            制冷劑

            一元R404a,二元R23

             

            冷卻方式

            風冷

             
             

            電控系統

             

            電腦

            聯想LENOVO

            預裝上位機軟件

            控制系統

            上海拓紛TF-HOS-V1

             

            主要電器元件

            法國 施耐德

             
             

            尺寸和重量

             

            整機結構

            真空泵外置

             

            凍干機參考尺寸

            1200*1000*1700mm

             

            重量(約)

            350kg

             
             

            電力供應

             

            電壓

            380VAC或220VAC 50HZ

             

            裝機功率

            4.5KW

            實際功耗小于4.5kw

            環境溫度

            5~25℃

             
             如果你對 TF-FZG系列蘑菇凍干機 菌類凍干設備感興趣,想了解更詳細的產品信息,填寫下表直接與廠家聯系:

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